Maslahat

Savoy karamini ochiq havoda etishtirish va parvarish qilish

Savoy karamini ochiq havoda etishtirish va parvarish qilish



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bahorgi dala ishlari boshlanishidan oldin ham ko'plab bog'bonlar va yozgi aholi savolga duch kelishmoqda: Savoy karamining eng yaxshi navlarini etishtirish uchun qanday urug'larni sotib olish kerak. Hammayoqni karamning foydalari haqida hamma biladi, bu bog 'malikasi kattalar va bolalar ta'miga mos keladi. Ammo, agar ilgari biz faqat oddiy karamni o'stirgan bo'lsak, endi bu mashhur sabzavotlarning navlari va navlarining ko'pligi shunchalik ko'pki, ba'zida hatto eng tajribali yozgi aholi yoki bog'bonlar ham ularni tushunishga qiynalishadi. Mavsum oxirigacha sifatli oziq-ovqat mahsulotini olish uchun avvalo yaxshi urug'larni sotib olish kerak.

Savoy karamini etishtirish ma'lum ko'nikmalar va ko'nikmalarni talab qiladi. Hayotida kamida bir marta ushbu sabzavotning har qanday navlarini etishtirish bilan shug'ullangan bog'bonlar va yozgi aholi karamning alohida g'amxo'rligini talab qilishini tushunishadi.

Urug'larni qanday yig'ish va Savoy karamini qanday etishtirish masalasini ko'rib chiqamiz.

Turning qisqacha xarakteristikasi

Savoy karam, garchi bu bizning "xorijdagi" mehmonlarimiz uchun bo'lsa-da, lekin bizning mintaqalarimizda muvaffaqiyatli o'sadi. Bu oddiy karamning bir turi. Bu nav Shimoliy Afrikada va g'arbiy O'rta dengizda joylashgan. Ushbu nav Evropada, shuningdek Markaziy va Sharqiy Osiyoda juda mashhur va talabga ega. Italiyaning Savoie okrugi tufayli bunday ekzotik nom oldi, unda deyarli barcha aholi ushbu sabzavot turini etishtirish bilan shug'ullangan.

Ushbu nav bizning vatandoshimiz - oddiy oq karam bilan juda o'xshashdir. Faqatgina chet ellik mehmonning ta'mi juda yumshoq. Buning uchun u bizning vatandoshlarimizni juda yaxshi ko'radi. Bunday sabzavot, odatdagidek, karamning boshini hosil qiladi, faqat barglari gofrirovka qilinadi, go'yo u ancha ingichka, mo'rt va nozik tutarlılıkta.

Shunga ko'ra, bu xilma o'ziga xos yumshoqlik va ta'mning nozikligi bilan ajralib turadi. Ammo, uning inoyatiga qaramay, bunday karamni etishtirishning afzalligi uning sovuqqa chidamliligi.

Urug'chilikning xususiyatlari

Ushbu navning erta navlarini etishtirish uchun bu jarayonga tayyorgarlik qish oxirida boshlanishi kerak. Buning uchun urug'lar bahorning boshida ko'chatlar uchun ekilgan. Agar siz keyinchalik navni o'stirmoqchi bo'lsangiz, unda bahorning o'rtalarida. Ekishdan oldin urug'larni oldindan yaxshilab qayta ishlash kerak.

Buning uchun ularni issiq suvda (50 daraja) 15 daqiqa ushlab turing, so'ngra ularni bir daqiqaga sovuq suvga botirib, keyin kamida 12 soat davomida iz elementlari eritmasiga soling. Keyin ularni yaxshilab yuvib tashlang va muzlatgichga bir kunga qo'ying. Va qayta ishlashning barcha bosqichlaridan keyin ularni yaxshilab quriting, shundan keyingina siz to'g'ridan-to'g'ri urug'larni ekishga o'tishingiz mumkin.

Bundan oldin, tuproqning o'zi ham kuchli marganets eritmasi bilan singdirilishi kerak. Tuproqning o'ziga kelsak, maysazor, torf va qum aralashmasini olish yaxshidir. Urug'lar idishga 1 sm chuqurlikda sepiladi, shundan so'ng idishlar shisha bilan yopiladi va birinchi kurtaklar paydo bo'lguncha iliq xonaga joylashtiriladi. O'simliklar paydo bo'lganda, stakanni olib tashlash kerak va idishlarni sovuqroq, ammo engilroq xonaga o'tkazish kerak.

Birinchi haqiqiy barg paydo bo'lgandan so'ng, o'simliklar alohida idishlarga o'tiradi, shu bilan birga ildizlarni qisqartiradi: ular uzunligining 1/3 qismini kesib tashlaydi. Yangi idishlar zaif marganets eritmasi bilan sug'oriladi. Ko'chatlar vaqti-vaqti bilan tuproqni namlab, iliq xonada saqlanadi. Ikki barg paydo bo'lganda, siz o'simlikni qo'shimcha o'g'it bilan boqishingiz kerak.

Ochiq tuproqqa tushish

Ochiq erga ekish ko'chatlarda ikki juft chinnigul karam barglari paydo bo'lganda amalga oshiriladi.

Muhim nuqta! Ko'chatlarga ko'chatlar ekishdan oldin, siz ularni yaxshilab qotirishingiz kerak. Buning uchun ular uni asta-sekin balkonga olib chiqishadi, avval qisqa vaqt ichida, asta-sekin oshirib, butun kun davomida oxirigacha olib kelishadi. Ammo, shu bilan birga, qoralamalardan qochish kerak.

Shuningdek, erga ekishdan 14 kun oldin ko'chatlar karbamid va kaliy sulfat bilan urug'lantiriladi.

Savoy karamini ochiq havoda etishtirish ham ma'lum bilimlarni talab qiladi. Saytning janubiy yoki sharqiy qismida joylashgan er.

Bilish muhimdir. Bunday o'simlik yorqin quyosh nuri va issiqlikka muhtoj..

Tuproq loyli yoki qumli bo'lishi kerak, juda kislotali emas. Bunday hosilni loy yoki qumli tuproqlarda etishtirish qat'iyan man etiladi. Aks holda, o'simlik butunlay o'lguncha yo'q bo'lib keta boshlaydi.

Siz bu hosilni ketma-ket ikki yil bir joyda ekishingiz mumkin emas. Bu nav yaxshi o'sadi va piyoz, pomidor, lavlagi, loviya, bodring, kartoshka va ko'p yillik o'tlardan keyin meva beradi. Hammayoqni, turpni, turpni, rutabagani, suv terisini barcha turlari o'sib chiqqan joyda bunday sabzavot ekish qat'iyan man etiladi.

Savoyard navini ochiq tuproqda etishtirishda maxsus qoidalar va ko'rsatmalarga rioya qilish kerak.

Sabzavot etishtiriladigan er ehtiyotkorlik bilan qayta ishlashni talab qiladi. Shunday qilib, hatto kuzda ham barcha o'sayotgan o'tlarni saytdan olib tashlash kerak. Keyin yotoqlar chuqur qazib olinadi va ular erga ozgina dam beradi. Agar qazilgan maydonda begona o'tlar yana o'ssa, ular yana yo'q qilinadi. Keyin saytga ohak kerakli miqdorda qo'shiladi va tuproq yana qazib olinadi.

Bahor boshlanishi bilan yana er bilan tegishli manipulyatsiyalarni amalga oshirish kerak. Tuproq avval organik o'g'it bilan, so'ngra murakkab mineral o'g'it bilan oziqlanadi va oxirida sayt yana qazib olinadi.

Tuproqqa to'g'ridan-to'g'ri ekish bilan, bunday karamni o'sishi uchun juda ko'p joy qoldirilishi kerak bo'lgan omilni hisobga olish kerak, chunki faol o'sish davrida u hajmi sezilarli darajada oshadi. Shuning uchun yotoqlar orasidagi masofa kamida 40-60 sm, teshiklar orasidagi masofa esa kamida 35-45 sm bo'lishi kerak.Ekishdan keyin o'simlik sug'orilishi kerak.

Xizmat xususiyatlari

Ochiq tuproqda o'simlik ham parvarish qilinishi kerak. Ushbu sabzavot navini tashqi parvarishlash boshqa ekinlar bilan bir xil. Yetishtirilgan sabzavot hosildorligi va ta'mi bilan mamnun bo'lishi uchun o'sish davrida uni parvarish qilish kerak.

Savoy karamini etishtirish, uni doimiy ravishda boqish va parvarish qilish. Uni muntazam ravishda sug'orish, begona o'tlardan tozalash, tepalikka tushirish, yumshatish va urug'lantirish kerak. Va shuningdek, har qanday kasallik va zararkunandalardan o'z vaqtida himoya qiling.

Sug'orish

Birinchi kun o'simlikni har kuni sug'orish kerak, keyin madaniyat allaqachon ildiz otgan va mustahkamlanganda sug'orishni haftada bir marta kamaytirish mumkin. Bu masalada ob-havo muhim o'zgarishlar kiritadi: albatta, qurg'oqchilik paytida sug'orish mo'l va o'z vaqtida bo'lishi kerak. Nam va yomg'irli ob-havo sharoitida sug'orishdan umuman qochish kerak.

Yuqori kiyinish

Bunday hosilni etishtirishni boshlaganingizdan so'ng, uni tez-tez boqish kerakligini bilishingiz kerak. Madaniyat ildiz otishi bilanoq uni organik o'g'it yoki sintetik murakkab o'g'it bilan oziqlantirish kerak (kaliy va superfosfat o'g'itlari juda mos keladi). Birinchi tuxumdon paydo bo'lganda, u yana mineral o'g'itlar bilan oziqlanadi, faqat endi dozani oshirish va o'g'itga kaliy sulfat qo'shilishi kerak.

Ma'lumki, karam nafaqat odamlarning, balki zararkunandalarning barcha turlarining ham eng sevimli lazzati hisoblanadi. Xochga mixlangan burga ayniqsa karam barglarida keng tarqalgan. Uning paydo bo'lishining oldini olish uchun tegishli profilaktika choralarini ko'rish kerak. Buning uchun madaniyat o'tin kuli yoki kaliy permanganatning kuchli eritmasi bilan ishlov beriladi.

Savoy karamining zararkunandalari va kasalliklari

Savoy karam, uning qarindoshlari singari, ko'plab kasalliklarga moyil. Hosilni ushbu kasalliklar bilan yuqtirishni oldini olish uchun o'simlikka g'amxo'rlik qilish bo'yicha yuqoridagi barcha choralarni qat'iyan bajarish kerak. Ammo, shunga qaramay, yuqtirishdan saqlanishning iloji bo'lmasa, shuni esda tutish kerakki, qora nuqta va mozaikani davolash mumkin emas. Va ta'sirlangan o'simliklar faqat olib tashlanishi kerak, aks holda kasallik ko'chatlarning qolgan qismiga tarqaladi. Qo'ziqorin kasalliklari maxsus fungitsid preparatlari bilan davolanadi.

Ushbu mazali suvli sabzavot ko'plab zararkunandalarga ham yoqadi. Zararli hasharotlar paydo bo'lishining oldini olish uchun ko'chatlarni iloji boricha erta erga ekish kerak. Saytning o'zi ekishdan oldin ehtiyotkorlik bilan qayta ishlanishi, chuqur qazib olinishi va dezinfektsiya qilinishi kerak. Yovvoyi o'tlarni ham o'z vaqtida yo'q qilish kerak.

Savoyard navida uning oq boshli konjeneri kabi ko'p navli navlari bo'lmasa-da, tanlov uchun hali ko'p narsa mavjud. Barcha navlar orasida eng mashhuri Vertu Savoy karamidir. Bu o'rta mahsuldorlikning juda samarali navidir. Uning kulrang tusli va engil mumsimon gullab-yashnagan yashil barglari bor. Juda yaxshi saqlanishi va ajoyib ta'mi bilan ajralib turadi.

Foydali xususiyatlar

Turli xilligidan qat'i nazar, Savoyard dantelli go'zalligi juda qimmatli va foydalidir. U boy vitamin tarkibiga ega, ko'plab iz elementlari uni har qanday uy bekasining oshxonasida ajralmas mahsulotga aylantiradi. Shuningdek, ushbu sabzavotning o'ziga xos xususiyati shundaki, boshqa sabzavotlardan farqli o'laroq, karam bahor oxirigacha foydali tarkibini yo'qotmaydi.

Savoy karamini etishtirish va parvarish qilish, albatta, ma'lum ko'nikma va ko'nikmalarni talab qiladi, ammo natijada siz ayniqsa bahorgi beriberi paytida sizga yordam beradigan suvli, mazali va juda foydali oziq-ovqat mahsulotini olasiz.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar

Bog'ning malikasi qanchalik foydali bo'lmasin, undan foydalanish tavsiya etilmagan holatlar mavjud. Siz gastrit, oshqozon va ichak yaralari, shuningdek pankreatit va operatsiyadan keyingi davrlarda karam idishlarini iste'mol qila olmaysiz. Ehtiyotkorlik bilan, siz uni chaqaloqning 3 oyligigacha bo'lgan emizikli onalar uchun ishlatishingiz kerak.


Videoni tomosha qiling: QOVUN TARBUZ POLIYAGA BORDIK. OZBEKISTIN QOVUNLARI BARIBIR DA. УЗБЕКСКАЯ ДЫНИ И АРБУЗЫ. (Avgust 2022).