Fikrlar

Curd murabbo güveç - oilangizni shodlantirishning eng yaxshi usuli


Agar sizda yoki sizning yaqinlaringizda shirin tish bo'lsa, unda mazali, ammo foydali narsani pishirish vaqti keldi: tvorogli güveç ajoyib tanlov bo'ladi. Ha, va murabbo qo'shishga zarar qilmaydi: oilangizda eng sevimli narsadan foydalaning. Tuyadi, xushbo'y hidi hech kimni befarq qoldirmaydi. Shunday qilib, siz murabbo va tvorogli oddiy kastryulkalar uchun eng yaxshi retseptlar bilan tanishishingiz kerak.

"Yummy" murabbo bilan tvorogli güveç

Bunday muolajani tayyorlash uchun sizga quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi.

  • bir juft paket tvorog;
  • tovuq tuxumlari - 2;
  • bir chimdik tuz va vanillin;
  • bir necha osh qoshiq donador shakar, shuncha un;
  • sevimli murabbo.

Ushbu taomni qanday tayyorlash mumkin:

  1. Tuxumni shakar, tuz bilan urib, vanillin qo'shing, yaxshisi blender bilan aralashtirsangiz yaxshi bo'ladi.
  2. Tvorog va un qo'shing, aralashtirgichni yoqing yoki bu tarkibiy qismlarni yana blender bilan aralashtiring.
  3. Silikon mog'orini tayyorlang: uni suv bilan engil nemlendirin. Shundan so'ng, unga tvorog massasini soling.
  4. Idishni oldindan qizdirilgan pechga joylashtiring. Pishganga qadar yarim soat davomida pishiriladi. Bularning barchasi qanday pechga bog'liq.

Tayyor muolajani sovushini kutib turing. Keyin, ozgina soviganida, idishga soling va murabbo ustiga tepaga bir tekis joylashtiring.

Qabul qilaman - hech narsa murakkab emas. Ammo bu juda mazali, tuyadi, xushbo'y hidli. Siz faqat barmoqlaringizni yalay olasiz!

"Sevgilingizga sovg'a" murabbo bilan tvorogli tvorog retsepti

Tarkibi

  • tvorog - 350 gramm;
  • yarim choy qoshiq irmik;
  • sut - bir yarim stakan;
  • Tovuq tuxumi
  • bir osh qoshiq un;
  • sariyog '- 20 gramm;
  • granüllangan shakar - 3 osh qoshiq;
  • 4 choy qoshiq murabbo (eng yaxshi ko'rgan har qanday).

Tayyorlash usuli:

  1. Avval siz irmikni pishirishingiz kerak. Buning uchun panga bir stakan sut quying. Qaynatgandan so'ng, u erda bir osh qoshiq shakar va irmik quying. Qon quyilib qolmasligi uchun doimo aralashtiring. Bu erda bo'laklar taqiqlangan. Pivo pishirgandan keyin pyuresi juda qalin bo'ladi. Sovishini kutish kerak. Bu vaqtda tvorog aralashmasi bilan shug'ullaning.
  2. Siz tvorogni tovuq tuxumi va qolgan osh qoshiq shakar bilan aralashtirishingiz kerak. Blender yoki aralashtirgich bilan hamma narsani uring - bir hil tvorog massasi hosil bo'lishi kerak.
  3. Endi sovutilgan irmik pyuresi ichida tvorog massasini aralashtirish kerak, qaymoq holatiga keltiriladi. Blenderni maksimal tezlikda yoqish vaqti keldi: bu bo'laklarning paydo bo'lishiga yo'l qo'ymaydi.
  4. Olingan xamirni moylangan shaklga qo'yish kerak. Bundan oldin semolina ustiga seping. Endi murabbo quyish qoladi: u xamir bilan ozgina aralashtirilishi kerak va shunchaki davolash yuzasida qolmasligi kerak.
  5. Kassani 180 darajaga oldindan qizdirib, pechga joylashtiring. Bir soatdan keyin piyola tayyor bo'ladi. Siz hatto pechkani 50 daqiqadan keyin o'chirib qo'yishingiz mumkin, keyin pishirmasdan va xamir ovqatlarini olib tashlamasdan yana 10 daqiqaga qoldiring. Bunday holda, pech yopilishi kerak.
  6. Shundan so'ng, murabbo bilan tvorogli güveç pechdan olinadi, chiroyli idishga joylashtiriladi va butun oilangizni davolay olishingiz uchun qismlarga bo'linadi.

Bunday güveçni har qanday nordon sutli ichimlik bilan issiq qilish kerak: u juda mazali bo'ladi!

Nok murabbo bilan tvorog güveç: qadam-baqadam retsept

Komponentlar:

  • 400 gramm tvorog;
  • 3 ta tuxum
  • yarim stakan nok murabbo;
  • 50 gramm granüllangan shakar;
  • 1/2 chashka un;
  • 3 osh qoshiq. l kakao kukuni.

Ushbu taomni qanday tayyorlash mumkin:

  1. Tuxumlarni tvorog bilan aralashtiring. Massani teng bo'lmagan qismlarga bo'ling.
  2. Katta qismga shakar, kakao, kichik qismiga nok murabbo qo'shilishi kerak.
  3. Qorong'i tvorogni bir tekis qatlamga qo'ying.
  4. Yuqorida murabbo bilan tvorog qatlami joylashadi.
  5. Ushbu muomalani pechda 40 daqiqa pishirib. Bu xushbo'y, juda mazali bo'lib chiqadi, tuyadi.

Siz murabbo o'rniga banan bilan bir xil güveç pishirasiz. Bundan tashqari, u juda mazali bo'ladi.

Tvorog piyozidan foydalanishning qanday foydali tomonlari bor?

  1. Bu oson hazm bo'ladigan taom, har qanday yoshda mos keladi va sog'liqqa zarar bermaydi. Ovqat hazm qilish jarayonini normallashtirish uchun, bu keksa yoshdagi kishilar uchun bu lazzatlanishni ovqatga qo'shish tavsiya etiladi.
  2. Ushbu taomda juda ko'p foydali moddalar mavjud: B, A, E va P. vitaminlari. Bu erda mis va natriy, temir va magniy kabi foydali komponentlar mavjud.
  3. Jarrohlikdan keyin tiklanish uchun ajoyib taom.
  4. Tvorog piyozini iste'mol qilsangiz, yuragingiz ishini normallashtirasiz.
  5. Emizikli onalar uchun bu shunchaki ajralmas taom, chunki tvorog pishirish paytida foydali xususiyatlarni saqlab qoladi. Bundan tashqari, chaqaloqlar bunday idishdan kolikaga ega emaslar.
  6. Tvorogni muntazam iste'mol qilish tirnoq va sochlarning, tish emalining holatini yaxshilaydi. Bundan tashqari, ushbu mahsulot asab tizimiga foydali ta'sir ko'rsatadi.

Pishirish sirlari

  1. Yaxshi shaklni tanlashingiz kerak: silikon eng yaxshisidir.
  2. Tvorog har qanday yog 'bo'lishi mumkin, ammo kam kaloriya ishlatmang, aks holda siz quruq güveç olasiz. Kuchli tvorog - eng yaxshi tanlov.
  3. Har qanday tvorog pirojniyining markazida har doim: tuxum, sut, don (ko'pincha irmik), mayiz, tuz, donador shakar mavjud.
  4. Ovqat yumshoq bo'lib qolishi uchun massani vilka bilan aralashtirish kerak. Agar siz mikser yoki blenderdan foydalansangiz, davolash havodor bo'ladi.
  5. Klassikalar pishirish ketma-ketligida: avval tuxumni urib, keyin shakar qo'shing, keyin tuz qo'shiladi, tvorog asta-sekin qo'shiladi, sut quyiladi, irmik qo'shiladi va oxirida mayiz va doljin qo'shiladi.
  6. Xamirning tutarlılığı suyuq smetana o'xshash bo'lishi kerak.
  7. Kalıp kungaboqar yog'i bilan yog'lanishi kerak, aks holda aralash yonadi.
  8. Pishirish oxirida siz "terni" berishingiz kerak.
  9. Kastryulni murabbo bilan pishiring, ozgina issiq yoki hatto salqin bo'lishi kerak: barchasi sizning xohishingizga bog'liq.

Murabbo bilan tvorog güveç

Agar siz juda ko'p mazali retseptlarni biladigan super mistress bo'lsangiz ham, ushbu maqolada topilganlar sizga ham foydali bo'ladi, chunki güveç juda mazali, pishirish vaqti minimal. Natijada - kattalarga ham, bolalarga ham yoqadigan tuyadi va xushbo'y, o'ziga xos taom.