Fokuslar

Qishdagi eng yaxshi nok navlari

Qishdagi eng yaxshi nok navlari



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Qishki nok navlari, kuzgi navlar bilan bir qatorda, bog'bonlar va iste'molchilarni o'ziga xos ta'm va pulpa tazelik bilan xushnud etadi. Kuz-qish davrida nafaqat yuqori, balki mukammal saqlanadigan meva hosilini olish mumkin. Qoida tariqasida, bunday navlar eng qishga chidamli bo'lib, pishgan nokning xamiri juda mazali, suvli va aromatikdir.

Xususiyatlari va xususiyatlari

Hosilning pishishi va mevalarni iste'mol qilish shartlariga ko'ra, armutning barcha navlari uchta asosiy guruhga bo'linadi:

  • yoz;
  • Kuz
  • qishda.

Xilma-xillikni tanlash nafaqat bog'bonning didiga bog'liq bo'lishi kerak. Shuni hisobga olish kerakki, mevali stakanlarni etishtirish mintaqasida tuproq va iqlim sharoiti qanday ustunlik qiladi.

Qishki armut navlari barqaror mahsuldorlik va sovuqqa chidamliligi bilan ajralib turadi. Qishki navlarni ekish uchun mo'l va yuqori sifatli hosil olish uchun ko'proq unumdor, yumshoq va yaxshi namlangan tuproqlardan foydalanish kerak. Torf yoki loy tuproqlar, nokning kech navlarini etishtirish uchun mutlaqo mos emas. Bundan tashqari, er osti suvlarining chuqurligi 50 sm dan oshishi kerak, aks holda kuzgi yomg'ir mevali stakanlarning ildiz tizimini buzadi.

To'liq hosil olish uchun o'rtacha kunlik harorat kamida 16-18 daraja issiqlik bilan kamida to'rtta issiq oy talab qilinadi. Qishki nok mevalarining to'liq o'sishi va rivojlanishi uchun maqbul namlik va harorat sharoitlariga rioya qilish katta ahamiyatga ega.

Barcha qish armut navlari odatda kech deb tasniflanadi, bu oktyabr oyi atrofida mevalarning pishib etishini anglatadi. Noklarning to'liq etuklik bosqichi to'g'ridan-to'g'ri daraxtda bo'ladi, shuning uchun oldindan hosil yig'ish tavsiya etilmaydi. Kech navlarni muddatidan oldin yig'ish ko'pincha meva ta'mini sezilarli darajada pasayishiga olib keladi.

Qish navlarining o'ziga xos afzalliklari hosilni juda uzoq vaqt davomida ishlatish imkoniyatini o'z ichiga oladi. Ba'zi navlarning armutlari meva do'konida maqbul mikroiqlim yaratilib, hosil to'g'ri saqlangan taqdirda bahorga qadar o'z ta'mini va sotuvchanligini mukammal saqlaydi.

Armut: kech navlari

Eng yaxshi navlarning nomi va tavsifi

Rossiyalik bog'bonlar kech armut navlari haqida juda ijobiy fikr bildirishadi va ko'plab navlar mamlakatimizda keng qo'llaniladi. Yoz faslida yashovchilar alohida e'tiborni tortadi "Qishki Glazkova", "Dekanka", "Oltin", "Qizil yuzli", shuningdek, Bere-ning bir nechta navlari.

Meva plantatsiyalarining yuqori mahsuldorligini va yig'ib olingan hosilning yuqori sifatini kafolatlaydigan ekish materiallari bozorida doimiy ravishda yangi va istiqbolli qish armutlari paydo bo'ladi. Eng mashhur navlarning nomlari va xususiyatlari ko'plab bog'bonlarga ma'lum va quyidagi jadvalda keltirilgan navlar eng yaxshi deb tasniflanishi mumkin.

SarlavhaMevalariPulpaAfzalliklari va kamchiliklariSaqlash
"Saratovka"O'rtacha, 180 g, sarig'i qizil rang bilanYog'li, oq, sehrsizQishki qattiq. Ajoyib ta'mFevralgacha
KondratyevkaArmut shaklidagi, sarg'ish rangi sezilarli bo'lib, sopi mintaqasida, vazni 210 g gachaHiyla-nayrang yo'q, juda suvli va yog'liHosildorlikni oshirish, qishga chidamlilik va yillik barqaror mevaYanvargacha
"Pass Crassan"Dumaloq yoki bergamotoid, engil sariq va kichik nuqta bilan oltin sariqOq-sariq, boy ta'mli va shirin ta'mga ega, ozgina nordon va yumshoq bo'rtqoqlik mavjudQishning qattiqligi, issiqlik va tuproq tarkibiga yuqori talablarUzoq
"May kuni"Saqlash paytida yashil-sariq rangga o'zgaradigan juda katta, asosan yashil

Kremsi, xushbo'y, yoqimli tort ta'mi bilanQishning yuqori qattiqligi va ko'plab qo'ziqorin infektsiyalariga qarshilik250 kungacha
"Rossoshanskaya kech"Katta, 370 g gacha, yashil rangga bo'yalgan. To'liq pishib etish bosqichida rang sariq rangga ega

Qaymoqli, yoqimli va suvli ta'mga egaYuqori narxga ega, qishga chidamliligi oshgan. Qo'ziqorin infektsiyasi ta'sir qilishi mumkinUch-to'rt oy
"Belarusiya kechi"Saqlash paytida to'q sariq-sariq rangga o'zgaradigan o'rta, yashilOq, ozgina kislota bilan shirin ta'mga egaHosildorlik va yuqori qish jasorati. Meva chastotasi kuzatilganFevral-martgacha
LiraYashil, vazni 210 g dan oshmaydiOq, shirinErta etuklik va muntazam tug'ish. Sovuqqa chidamliligi past

Dekabrgacha

"Vatanparvar"O'rta yoki juda katta, nok shaklidagi, yashil-sariq rangdan ko'proqKrem rangi, juda suvli, juda yaxshi nordon-shirin ta'mga egaQishki chidamlilik, erta pishish va ajoyib meva fazilatlariUzoq
"Jozefina Mechelskaya"Kichik o'lchamda, engil qizarish bilan och sariq rangdaEriydigan, suvli sarg'ish. Ta'mi juda nozik, ta'riflanmagan nordonligi bilan.Qovoqqa qarshi yuqori darajadagi qarshilik va qishning mukammal jasorati. Hosildorlik unchalik yuqori emasRaf muddati etarlicha uzoq

O'rim-yig'im kunlari va qoidalari

O'rim-yig'im vaqti va qoidalariga kelsak, bog'bonning yondashuvi birinchi navbatda nav xususiyatlariga, shuningdek, ekish mintaqasidagi ob-havo va tuproq sharoitlariga e'tibor qaratish lozim. Qishki navlarni sentyabrning oxirgi o'n kunligida yoki oktyabrning birinchi kunlarida olib tashlash tavsiya etiladi. O'rim-yig'im paytida mevalar mutlaq qattiqlik bilan ajralib turadi. Iste'molchilarning pishib etish bosqichi terib olingandan bir necha hafta o'tgach sodir bo'ladi.

Qoida tariqasida, bunday navlar uzoq masofada hosilni yetarli darajada tashish qobiliyati bilan ajralib turadi. Issiq va quruq ob-havo sharoitida nok pishishi tezlashadi. Yomg'irli va sovuq ob-havo sharoitida mevalarning pishishi taxminan ikki haftaga kechiktirilishi mumkin.

Armut juda ehtiyotkorlik bilan to'planishi kerak, chunki kuchli bosim pulpaning qorayishiga va meva shikastlanishiga olib keladi. Siz yostiqlarni sindira olmaysiz yoki mevalardagi novdalarni tortib olmaysiz. O'rim-yig'im tojning pastki qismida boshlanishi kerak. Faqat shikastlanmagan va deformatsiyasiz quruq mevalar saqlash yorlig'iga bo'ysunadi.

Shuningdek, moyillik armutini etishtirish xususiyatlari bilan tanishishingizni tavsiya qilamiz.

Qishki mevalarni saqlash

Qishda yig'ib olingan hosilni saqlab qolish juda oson. Qoida tariqasida, mevalar qabrlarga va qabrlarga joylashtiriladi. Optimal saqlash rejimi havo harorati + 1-2 ° C dan yuqori emas, nisbiy namligi 90-95%. O'rim-yig'imdan keyin mevalarni tezroq sovutish mevalarni uzoq muddatli saqlash uchun juda muhim shartdir.

Bunday mashhur qish navlaridan armut "Bergamot Esperin" va "Dekanka qish" Saqlash haroratida -1 dan 0 ° S gacha bo'lgan haroratda ular juda sekin pishadi va saqlash muddati oxirigacha terining pulpa va yashil ranglari mustahkamligini saqlaydi.

Qanday armutni tanlash kerak

Qish navlarining xilma-xilligi bog'bonlarga shaxsiy imtiyozlar va etishtirish sharoitlarini hisobga olgan holda eng maqbulini tanlashga imkon beradi. Mevalarni yig'ish va saqlash shartlariga rioya qilish sizga qishning o'rtalariga qadar mevalardan bahramand bo'lishingizga imkon beradi.